Описание

Сегодня популярностью пользуются искусственные красители, а совсем недавно красящие пигменты получали только из растений и минералов. Расскажем, какой цвет в древности считался самым редким и дорогим, и научим делать натуральные краски.

Поговорим про краски, красители и пигменты, узнаем, как и когда человек начал рисовать и использовать краски. Выясним, чем отличаются натуральные красители, что такое растительные пигменты, как их можно выделить из растений и использовать как краски. Подробно рассмотрим антоциан — естественный растительный пигмент. Узнаем о его химических свойствах, в каких растениях он содержится, а также какой цвет он может принимать в зависимости от кислотности среды. В дополнение создадим собственную палитру цветов с помощью химических реактивов из растительных пигментов, а затем напишем картину полученными красками.

Ведущие:
Эльвира Дорофеева — генетик, технолог пищевого производства.
Окончила с отличием технологический факультет РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева по направлениям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и «Агрономия». Имеет квалификацию «Исследователь. Преподаватель-исследователь». Аспирантура по направлению «Биологические науки» (генетика). Более пяти лет проводит интерактивные просветительские занятия и осуществляет проектную деятельность со школьниками по биологии и генетике. Область научных интересов: биология, биотехнология, антропология, селекция и генетика. Эльвира заряжает своей энергией и любовью к науке и с радостью делится знаниями с детьми.

Елена Радкевич — окончила с отличием факультет садоводства и ландшафтной архитектуры РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева по направлениям «Плодоводство, виноградарство и виноделие» и «Селекция, генетика и биотехнология садовых культур». Продолжает обучение в аспирантуре по направлению «Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений». Занимается проектной деятельностью в области аквапоники. Участвовала в конкурсе «Приоритеты России», в международном конкурсе молодых ученых БРИКС. Имеет благодарности от Министерства науки и образования Российской Федерации за вклад и развитие науки в России. Область научных интересов: биология, биотехнология, молекулярная биология, селекция и генетика, агрономия. Елена умеет вдохновить наукой, и уверена, что знания можно преподнести легко и доступно.

Рекомендуемый возраст: 7+
Дети младше указанного возраста допускаются на программу только в сопровождении взрослого с оплаченным билетом.

Продолжительность: 1 академический час.